Projecte agroecològic de producció de carn lligat a la prevenció d’incendis forestal.
La carn dels nostres cabrits i xais és més vermella, té més fermesa perquè els nostres animals estan alimentats amb productes naturals, productes que ens ofereix el bosc. Els nostres cabrits s'alimenten de branca d'alzina, una mica de gra ecològic i la llet de les seves mares, que pasturen durant tot el dia.
Els nostres animals tenen l'espai suficient per córrer i moure's. És per aquest motiu que la carn té més fermesa.
No els hi subministrem cap medicament, si tenen algun problema, utilitzem remeis naturals.
Comentaris
Publica un comentari a l'entrada